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Nos Producteurs Locaux

Bienvenue sur la page de nos producteurs locaux

Nos Producteurs locaux au restaurant

Désormais, le Brit Hotel Rennes - Le Castel est rattaché au programme des "Producteurs Locaux"; ce programme a été créé dans le but toujours ultime de certifier que notre chef vous concocte une cuisine à base de produits frais et de qualité et dont la provenance est locale.

  

5 Producteurs locaux pour vos Petits Déjeuners

Nos confitures proviennent de la Muroise et Compagnie - La Hersonnière - 44310 Vallet

Nos pains, viennoiseries et brioches sont pétris chez Olivier Chicherie - 6 rue du Parc - 35135 Chantepie

Nos succulentes crèpes sont préparées chez Le Guen localisé dans la ZA Le Plat d'Or - 35330 La Chapelle Bouëxic

Le miel provient des apiculteurs récoltants de Fleur de Ciel au 36 rue des Tintiaux - 35260 - CANCALE

Enfin, les yaourts et fromages servis au petit-déjeuner sont issus de la Sablonnière - 35480 Guipry-Messac

3 Producteurs locaux au Restaurant

Nos viandes de porc sont si goûtues car elles proviennent directement de la Ferme du Chenot - Le Chenot - 35133 - Billé

Nos huitres creuses sont pêchées par Bruno & Sylvie Desrais N°8 L'Huitrier - 35260 - Cancale

Les galettes artisanales proviennent de la Crêperie Le Guen dans la ZA Le Plat d'Or - 35330 La Chapelle Bouëxic

4 Producteurs locaux sur vos boissons

Notre cidre breton est mis en bouteille à la Cidrerie de La Vallée de La Seiche au 7 Rue Flandres Dunkerque 1940 - 35150 - Janzé

Le jus de pomme artisanal que nous vous proposons, est fabriqué par les Vergers d'Armorique - La Meletrie - 35130 Visseiche

Nos bières bretonnes, Breizh Cola, Tea & Agrumes sont distribuées par la cave Aleth Vins Bières & Cie 24 Quai de Trichet - 35400 - Saint-Malo

Enfin, l'eau minérale plate et gazeuse que vous retrouverez sur nos tables est de la Plancoët (22)

 

Télécharger le document .pdf de la liste des producteurs locaux du Brit Hotel le Castel.

Si vous souhaitez en savoir plus sur les producteurs locaux, rendez-vous sur le site national Brithotel.fr


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